苏州稻香村：创新发展让老字号持续焕发生命力

中华老字号不仅承载着优秀的中华民族文化,也是新时期开展诚信兴商、弘扬商业文明的核心内涵和宝贵财富。近年来,随着消费升级逐步普及以及“Z 世代”消费人群日益活跃,如何在保持原有品牌内涵的同时迎合新兴消费市场需求,主动转型,做出好产品,提升品牌价值内涵,成为众多老字号企业必须面对的一个课题。

当下,已有不少老字号纷纷入局,借助新技术新平台,在新消费大潮中顺势前行,成功实现年轻化转型。其中,以苏州稻香村为代表的中华老字号,采用多渠道发展策略配合产品创新能力,进一步增强消费者的认同感,提升产品的市场竞争力,让这家拥有两百多年经营历史的老字号焕发“第二春”。

苏州稻香村

苏州稻香村是糕点行业较早涉足互联网营销的老字号品牌之一,在2009年便成立了电子商务部,开启“稻香村+互联网”的新型模式。近年来,苏州稻香村不断深化创新互联网营销,推动营销模式的拓展与创新,从进驻天猫、京东、拼多多等平台,到尝试网红电商、直播带货等方式,紧跟时代步伐。目前,稻香村在各大电商平台占据较高的市场份额,其明星产品月饼更是连续多年销量领先。

与此同时,苏州稻香村充分运用互联网新技术、新思维,在产品创新、品牌推广、营销多元化等方面进行发展与突破,积极探索线上直播、社群媒体广告投放、IP跨界合作等多种方式,推出多款跨界、年轻化、定制化礼盒,将传统糕点文化以趣味化、潮流化的方式重新演绎,赢得了一大批年轻消费者的青睐,进而推动了传统糕点消费的新增长。苏州稻香村一系列创新举措,不仅丰富了消费者对于“稻香村”品牌的认知,同时也成为众多老字号向创意营销转型的借鉴案例。

苏州稻香村X中国 航天联名月饼

老字号“触网”,变的是运营策略,不变的品质与风味。在积极转型的过程中,苏州稻香村始终秉持着“三个尊重”的品牌精神。第一尊重食材,选料应时新鲜,激发食材本味;第二尊重技艺,遵循制作古法,代代匠心传递,至今有着清晰的技艺传承谱系;第三尊重消费者,以消费者需求为导向,尊重消费者饮食习惯的转变,适时调整产品,满足消费者需求。

凭借深厚的文化底蕴、优质的产品和服务,苏州稻香村不仅在国内受欢迎,也被海外消费者们所熟知。早在2006年,苏州稻香村就开始在海外积极开展市场调研;2013年,苏州稻香村成立海外事业部,在“一带一路”的政策红利下不断乘风破浪,开拓市场。在2021和2022年除夕夜,苏州稻香村连续两年登上纽约时代广场大屏,在国外惊艳亮相,向世界展现中国品牌的自信与风采。

苏州稻香村标识

相信未来,苏州稻香村将一如既往地大胆探索、守正创新,持续深化老字号内涵,让绵延数千年的传统糕点焕发长盛不衰的生命力。最后也提醒大家,购买稻香村糕点,一定要认准老字号苏州稻香村的“稻香村DXC”标识!